油烟净化器是油烟机的改进新产品，它也能抵御油烟对人们身体的伤害，中国人比较喜欢，炒菜，油炸食品，油烟比较重，为了抵御油烟的危害，我们必须要用到除油烟的产品。来看看专家是怎么看待油烟净化设备的吧。
油烟净化设备专家介绍：烹饪时油温过高会产生一定的ＰＭ２。５，这种油烟会加速人体衰老，损害我们的身体健康，其实这都是由中国人烹饪方式造成的。那有什么好的办法防御油烟危害吗。
油烟净化设备专家认为，中国人习惯用煎、炒、烹、炸等方式做菜，美味香味有余但是营养不足；用油量超标，一个成人每天摄入的食用油应该控制在３０ｇ之内，有调查显示，目前我国人均每日食用油摄入量已超过４０ｇ，长期这样的烹饪习惯容易诱发高血压、高血脂、糖尿病等疾病。
一种食物，加工的环节越多，营养遭到破坏的程度就越高。就像日本人喜欢生吃食物，提倡减少加工环节。另外，橄榄油对控制血脂和血糖有一定作用，丰富多彩的新鲜蔬菜、水果含有大量对身体有益的营养成分，平常可以多食用一点这方面的食材。如何减少烹饪过程中的油烟
建议多做凉拌菜，可以选择蒸、煮、炖等烹饪方式，减少食用油炸食物，能生吃的食物尽量生吃，像黄瓜、西红柿、生菜等，这样既能最大限度的保留食物的营养素，也减少了对环境的污染。炒菜油温不宜过高，应在冒烟之前将食物下锅，可选择橄榄油做为烹调用油。最核心的原因就是橄榄油中富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平；食用橄榄油还有一个很大的好处是能使血液变稀，有助于防止形成微小的血液凝块，从而防止心肌梗塞等心脏疾病的发生。
平常建议多吃一些深色食物，因为深色食物中含有的番茄红素和花青素具有极强的抗氧化作用，比如南瓜、西兰花、紫甘蓝、茄子等。蛋白质也可以多食用一点，可以增强抵抗力，间接保护肺部健康。比如鸡蛋、牛奶、豆制品、鱼类等食物富含丰富的蛋白质。另外，适当多吃含维生素ｅ的食物，坚果等也是有好处的。想要健康，就要养成良好的食用习惯。
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